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小泉牧場にいる牛

 小泉牧場にいる牛は、ホルスタインという搾乳牛(さくにゅうぎゅう)です。
 搾乳牛とは、牛乳をしぼるための牛のことです。
 ホルスタインは、見た目に特徴があり、黒と白のまだら模様になっていることです。
 搾乳牛には、ホルスタインの他に、日本には、ジャージーブラウンスイスなどがいます。

搾乳牛にもうちょっと詳しく知りたい方は・・・
ホルスタイン  ジャージー  ブラウンスイス  

アイスミルク

アイスミルク  アイスミルク
 小泉牧場では、牧場でしぼった牛乳を使ったアイスミルクを販売しています。となりに牧場があるということを知らずにアイスミルクを目当てに訪れるお客さんもいるそうです。おひとついかがですか? 1個、300円

アイスクリームのなかまには、アイスクリーム、アイスミルク、ラクトアイスの3つがありますが、ちがいはなんでしょう
(社団法人中央畜産会 畜産ZOO鑑へリンク)

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